日本酒

• 純金入り新潟地酒２本組

酒は越後、越後の名蔵元「越の華酒造」より、新潟の米、水、技と心をすべて注ぎ込んだ越後の地酒２本セットです。自社開発の特殊吟醸酵母を使用。障りのない飲み口の中にも上品な旨味の「純米酒」。そして、新潟県が開発した「こしいぶき」を使用。夏・秋を越えて酒本来の旨みを熟成。人肌燗が美味しい金箔入り「本醸造」です。■越の華酒造（株）【純米酒越の梅華】●種別／純米酒●酒米／こしいぶき●精米歩合／７０％●日本酒度／＋６●アミノ酸度／１．２●酸度／１．４●アルコール度数／１４度以上１５度未満●飲み方／◎常温○冷や【本醸造越の吟雪華（金箔入り）】●種別／本醸造酒●酒米／こしいぶき●精米歩合／７０％●日本酒度／＋４．５●アミノ酸度／１．２●酸度／１．３●アルコール度数／１４度以上１５度未満●飲み方／◎ぬる燗○常温※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

4179円
純金入り新潟地酒２本組詳細

• 純金入りお祝い吟醸酒

秋田県産の酒造好適米「美山錦」を使用し、酵母も秋田の「花酵母」を使用。秋田の霊峰、鳥海山の伏流水を抱える「秋田誉酒造」から、晴れの日を飾るにふさわしい純金入りの「お祝い酒」です。低温長期発酵で熟成。ほどよい辛口の吟醸酒で口当たりも滑らか。上品な味わいです。■秋田誉酒造（株）●種別／吟醸酒●酒米／美山錦●精米歩合／５６％●日本酒度／＋３●アミノ酸度／１．１●酸度／１．２●アルコール度数／１５度以上１６度未満●飲み方／◎冷や○常温※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

4179円
純金入りお祝い吟醸酒詳細

• しぼりたて原酒　紅梅図丸壺入り

一切、水を加えない「しぼりたて原酒」。出来たての風味をどうぞ。自然の恵みを日本酒という形にかえて、代々酒造りに精進。古くから岡山の人々に愛される「多胡本家酒造場」から、この時期にしか飲めない「しぼりたて原酒」のご紹介です。蔵自慢の「特撰千年緑」や生酒の元となる稀少な原酒を、この季節にふさわしい「紅梅図丸壺」に封入。岡山特産の原料米を高精白し、精魂傾けて仕込んだ「本醸造原酒」です。出来たてのフレッシュな味わいを、どうぞご堪能あれ。◆原酒【季節を味わう新酒】四季の移り変わりの中で育まれてきた日本酒は、春夏秋冬で繊細な味わいを愉しませてくれます。そして、今年も、この時節ならではの「しぼりたて新酒」の季節がやってきました。日本酒の仕込みは、毎年１０月から翌年の３月にかけて行われます。その年の秋の実りがつまった新米が、さまざまな仕込みの工程を経て、１２月に入ると生まれたての新酒として誕生いたします。美しい日本の四季を愛でながら、豊かな旬の美味をゆっくりとご堪能ください。■（資）多胡本家酒造場●種別／本醸造原酒●酒米／日本晴●精米歩合／６０％●日本酒度／＋２●アミノ酸度／１．４●酸度／１．３●アルコール度数／１８度●飲み方／○冷や○常温※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

8379円
しぼりたて原酒　紅梅図丸壺入り詳細

• しぼりたて大吟醸原酒

酒造好適米「美山錦」を５０％まで丹念に磨き、バランスのいい酒に醸しました。低温発酵でじっくりと仕込んだ大吟醸酒を「しぼりたて原酒」のまま出荷いたします。米本来の旨みが、辛み・酸味へとゆっくりと入れ替わる、風情ある味わいです。◆原酒【季節を味わう新酒】四季の移り変わりの中で育まれてきた日本酒は、春夏秋冬で繊細な味わいを愉しませてくれます。そして、今年も、この時節ならではの「しぼりたて新酒」の季節がやってきました。日本酒の仕込みは、毎年１０月から翌年の３月にかけて行われます。その年の秋の実りがつまった新米が、さまざまな仕込みの工程を経て、１２月に入ると生まれたての新酒として誕生いたします。美しい日本の四季を愛でながら、豊かな旬の美味をゆっくりとご堪能ください。■下関酒造（株）●種別／大吟醸原酒●酒米／美山錦●精米歩合／５０％●日本酒度／＋２．５●アミノ酸度／１．７●酸度／１．８●アルコール度数／１８度以上１９度未満●飲み方／◎冷や○常温○ロック※日本酒度、アミノ酸度、酸度、アルコール度数は予定数値のため、若干異なる場合がございます。※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

3129円
しぼりたて大吟醸原酒詳細

• 初しぼり生原酒飲みくらべ２本組

三宅酒造は、兵庫県丹波の山々を水源とした天然伏流水や、日本有数の米処という恵まれた風土に文政２年創業。「米・水・人」にこだわり、さまざまな美酒に挑んでいます。その三宅酒造から、新酒の新鮮さと米のふくよかな旨みが広がる濃厚な味わいの生原酒、「純米」と「本醸造」のお届けです。ろ過や火入れを一切していない生原酒。しぼりたてのおいしさをご堪能ください。要冷蔵でお願いします。◆生原酒【季節を味わう新酒】四季の移り変わりの中で育まれてきた日本酒は、春夏秋冬で繊細な味わいを愉しませてくれます。そして、今年も、この時節ならではの「しぼりたて新酒」の季節がやってきました。日本酒の仕込みは、毎年１０月から翌年の３月にかけて行われます。その年の秋の実りがつまった新米が、さまざまな仕込みの工程を経て、１２月に入ると生まれたての新酒として誕生いたします。美しい日本の四季を愛でながら、豊かな旬の美味をゆっくりとご堪能ください。

4179円
初しぼり生原酒飲みくらべ２本組詳細

• 京都伏見の酒２本組

日本酒どころとして知られる京都・伏見。安土桃山時代には伏見城の城下町、江戸時代には港町として栄えたこの町に、江戸初期から３５０年続く鮒屋こと北川本家があります。現在も富翁の醸造元として人気を集める、伏見の老舗酒蔵を訪ねました。【北川本家】明暦３年（１６５７）創業。代々伝承する技と近代技術を融合させた造りが特徴の伏見を代表する老舗蔵。代表銘柄は富翁。清酒のほかに、米焼酎や梅酒、リキュールなども製造。≪名水「伏水」と古都の生活の中で育まれてきた伏見の女酒。≫≪旨い酒を造る信念こそ和醸良酒を生む。≫≪きめ細かくやわらかな味わい料理にも合う京都・伏見の酒。≫今回お届けするのは「純米大吟醸安穏」と、「富翁純米吟醸」の２本組。両酒ともに伏水で仕込んだ、きめの細かいやわらかな味わいが特長です。■（株）北川本家【富翁純米吟醸】●種別／純米吟醸酒●酒米／五百万石・あけぼの他●精米歩合／５８％●日本酒度／＋４●アミノ酸度／１．２●酸度／１．３●アルコール度数／１５度●飲み方／◎冷や○ぬる燗【純米大吟醸安穏】●種別／純米大吟醸酒●酒米／五百万石・吟おうみ他●精米歩合／４９％●日本酒度／＋４●アミノ酸度／１．０●酸度／１．２●アルコール度数／１４度●飲み方／◎冷や○常温※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

6279円
京都伏見の酒２本組詳細

• 新潟銘醸飲みくらべ

一世紀以上に渡り、酒造りの技を磨き続けてきた越後の老舗、越の華酒造。社是にもなっている先代社長の言葉「酒に心あり」の通り、人生に彩りを添え、人との絆を強めるような、心尽くしの酒を世に送り続けてきました。その越の華酒造の故郷でもある「沼垂（ぬったり）」は、信濃川流域の肥沃な土地の恩恵にも預かり、新潟の中心地そして港街として栄えました。今でもその歴史に由来する祭りが行われるなど、人情味に満ちた風情あふれる雰囲気を醸し出しています。今回ご紹介する銘酒は、その「沼垂」の名を冠した２銘柄。新潟県産の酒米「こしいぶき」を丁寧に磨き、低温で仕込んで醸造・熟成。ほのかな吟醸香とコクのある飲みごたえが楽しめる吟醸酒と、同じく「こしいぶき」を使い、米本来の柔らかでふくよかな旨み、まろやかな香りが楽しめる本醸造です。ともに伝統の技が惜しみなく注がれた銘酒。「常温」や「冷や」はもちろん、どちらもこの季節に旨い「ぬる燗」でも楽しめます。【越の華酒造】明治３年創業。「酒に心あり」を社是に、個性豊かな銘酒を醸し続ける新潟の老舗酒造。全国新酒鑑評会金賞などこれまで数多くの賞を受賞。【利酒師が語る越後の酒】新潟のお酒の特長は、ひと言でいうと「淡麗辛口」。ふわりと旨みが花開いて、泡雪のようにすっと消える潔さが魅力です。そして酒造りを支えているのが、日本で最も大きな杜氏集団の越後杜氏。伝統を継承しながら、新しい技術の開発にも積極的に取り組んでいます。■越の華酒造（株）【吟醸沼垂】●種別／吟醸酒●酒米／こしいぶき●精米歩合／６０％●日本酒度／＋３．５●アミノ酸度／１．３●酸度／１．４●アルコール度数／１５度以上１６度未満●飲み方／◎冷や○ぬる燗○常温【本醸造沼垂】●種別／本醸造●酒米／こしいぶき●精米歩合／６５％●

5229円
新潟銘醸飲みくらべ詳細

• 越中富山の地酒セット

豊かな自然に囲まれた富山県八尾で２世紀にもわたり、お客様の喜ぶ顔を思い浮かべながら、真心こめて銘酒を醸し続ける老舗蔵元が玉旭酒造です。「温故知新」を合い言葉に、これまで連綿と培われてきた伝統を守りながら新しい技にも果敢に挑戦。いつの時代にも合った銘酒を提供し続けています。今回お届けする「おわら娘」は、玉旭酒造のある八尾の人たちが、江戸時代より大切に受け継いできた伝統的な民謡行事「おわら風の盆」で、我が娘が踊る姿をずっと見ていたいという気持ちで醸し、幸せを願って出荷する銘酒です。酒造好適米「山田錦」の特等米を全量使用。長きに渡り受け継がれてきた伝統の技を駆使し、高い吟醸香と淡麗辛口ながらまろやかな口当たりが楽しめる大吟醸と、淡麗な中に豊かなコクと旨みを秘め、「冷や」でも「ぬる燗」でも美味しく飲める本醸造の２本組です。胸の奥まで染み渡る辛口の味わいをご堪能ください。【玉旭酒造】１８０８年創業の富山県でも有数の老舗蔵元。地の利を生かした良い材料を使い、手間を惜しまず、主に淡麗辛口の銘酒を醸し続ける。【利酒師が語る富山の酒】「淡麗辛口」ながらやや濃厚なお酒が多いのが、富山の酒の特長です。すっきりとした中にまろやかさがあり、飲みあきしないお酒が多いと思います。雪深い富山ならではの頑丈で壁の厚い土蔵では、蔵内の温度が一定し、酒の製造・貯蔵に優れていたといわれています。■玉旭酒造（有）【大吟醸おわら娘】●種別／大吟醸酒●酒米／山田錦●精米歩合／５０％●日本酒度／＋４●アミノ酸度／１．２●酸度／１．２●アルコール度数／１５度以上１６度未満●飲み方／◎冷や○常温【本醸造おわら娘】●種別／本醸造酒●酒米／五百万石●精米歩合／６５％●日本酒度／＋４●アミノ酸度／１．２●酸度／１．２●アルコール度数

7329円
越中富山の地酒セット詳細

• 燗酒純米酒２本組

下関酒造は、大正１２年１２月「自分たちの造ったお米でお酒を造りたい」という熱い想いから、地元の農家４４５名によって立ち上げられた稀有な酒蔵です。その老舗から、幅広い料理に合う淡麗な味わいの「万葉寒梅」と、鍋料理など少し濃いめの料理で旨い「玄瑞」。この時期、ぜひ熱燗で味わっていただきたい「純米酒」２本セットです。●とらふぐの焼きひれ付き■下関酒造（株）【万葉寒梅純米酒】●種別／純米酒●精米歩合／７０％●日本酒度／±０●アミノ酸度／２．２●酸度／１．９●アルコール度数／１５度以上１６度未満●飲み方／◎熱燗【玄瑞純米酒】●種別／純米酒●精米歩合／７０％●日本酒度／＋１●アミノ酸度／２．１●酸度／１．９●アルコール度数／１５度以上１６度未満●飲み方／◎ぬる燗※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

5229円
燗酒純米酒２本組詳細

• 燗あがり純米と燗カップ２個セット

お燗が手軽に楽しめる、蓋付きの焼き物カップをセットで。福島県農業試験場で１０年の歳月をかけて開発された酒造好適米「夢の香」を、６０％まで研磨しました。「うつくしま夢酵母」という酵母も、福島県が開発した独自のもの。特有のフルーティな香り、華やかで酸味でマイルドな風味を、ぜひ「ぬるめ」か「人肌」でご堪能ください。■笹の川酒造（株）●種別／純米酒●酒米／夢の香●精米歩合／６０％●日本酒度／＋１●アミノ酸度／１．３●酸度／０．８●アルコール度数／１５度●飲み方／◎ぬる燗※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

6279円
燗あがり純米と燗カップ２個セット詳細