3年古酒と三日麹の絶妙なブレンド。麹の旨みとふくよかな古酒は水で割るにはもったいないと多くのファンをうならせる一品です。≪ここがポイント≫(1)まずロックかお猪口(ストレート)でお楽しみください!(2)アイスをたっぷり入れたロックグラスでどうぞ。(3)飲み終わった容器は素敵な花瓶としてインテリアにお使いいただけます。●製造元/【沖縄県】崎山酒造廠●種別/泡盛●原料/米麹●麹/黒麹●蒸留方法/常圧●アルコール度数/30度●合う料理/ラフテー・ゴーヤチャンプルー●飲み方/◎ロック○水割り※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。
10479円
手作りガラス入り 「松藤古酒」詳細
10479円
手作りガラス入り 「松藤古酒」詳細
本格米焼酎「吟香室町」は、雄町米を原料とし、純米大吟醸酒と同様に吟醸酵母で仕込み、更に香り高い”大吟醸酒粕”を投入し、搾り上げたお酒を減圧蒸留しました。蒸留時、先ダレ・後ダレをカットし、いわゆる焼酎臭くない中取りの焼酎ですので、癖のない、ほのかに吟醸香のする・旨味をも感じる焼酎です。ストレート・オンザロックが最適です。クラッシュアイスも美味な飲み方です。●製造元/【岡山県】室町酒造●種別/米焼酎●原料/米・米麹・大吟酒粕●麹/黄麹●蒸留方法/減圧●アルコール度数/25度●合う料理/フランス料理(フォアグラ等)・うに・いくら●飲み方/◎ロック○水割り○ストレート※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。
4179円
本格米焼酎 吟香室町詳細
4179円
本格米焼酎 吟香室町詳細
通常の米焼酎の原料米の精米歩合は90%程度で、短期発酵させ、もろみのまま蒸留しますが本品は精白歩合60?70%の米を使用し、低温長期醗酵で丹念に仕込んだ純米酒を蒸留するという手間のかかる工程を取っています。日本酒の黄麹菌を使用していますので味わいが深く、また上質でふくよかな香りがお楽しみ頂けます。蒸留は減圧蒸留機で行いました。これは、蒸留する時に内部の圧力を下げて、低温で蒸留できるようにしたもので、通常の圧力で蒸留するよりも、雑味が出ずにクリアーな味に仕上がります。●製造元/【福島県】笹の川酒造●種別/清酒取焼酎●原料/清酒●麹/黄麹●蒸留方法/減圧●アルコール度数/30度●合う料理/和食全般●飲み方/◎ロック○水割り○お湯割り※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。
5229円
蔵元焼酎 吟詳細
5229円
蔵元焼酎 吟詳細
蕎麦の香りと味が明確に伝わる焼酎。しかも、原酒ですので焼酎原酒の甘味が出ております。十分蕎麦の風味がありますので蕎麦湯で割らなくてもその味わいが楽しめます。通常は蕎麦米を使用しますが、より味と香りが出る蕎麦の麺(蕎麦切り)を使用しています。製粉する手間と麺にする手間を惜しまずに贅沢な蕎麦切り焼酎が誕生しました。●種別/蕎麦焼酎原酒●原料/そば切り・米麹●麹/白麹●蒸留方法/減圧●アルコール度数/40度●合う料理/蕎麦、蕎麦料理●飲み方/◎ロック○お湯割り※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。
6279円
笹の川 蕎麦切り焼酎 原酒詳細
6279円
笹の川 蕎麦切り焼酎 原酒詳細
24年の熟成から目覚めた古酒の凛とした香りと独特の味わい、まずストレートでお確かめください。水を一滴も加えない透明感のある原酒41度です。●製造元/【秋田県】秋田誉酒造●種別/米焼酎●原料/米●麹/清酒酵母●蒸留方法/減圧●アルコール度数/41度●合う料理/こってりとした肉料理●飲み方/◎水割り○ロック○お湯割り※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。
6804円
米しぶき24年熟成41度詳細
6804円
米しぶき24年熟成41度詳細
人吉盆地の豊かな恵みを酒造りに取り入れ、180年以上の歴史を誇る熊本「深野酒造」より、江戸末期のカメで仕込み、樫樽で3年以上熟成させた、長期熟成純米焼酎です。バニラエッセンスを思わせるほのかな甘い香りと、40度の深いコクと旨みをご堪能ください。■深野酒造(株)●種別/米焼酎●原料/米・米麹●麹/白麹●蒸留方法/減圧●アルコール度数/40度●飲み方/◎ロック○水割り※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。
5229円
ひごの霧 長期熟成40度詳細
5229円
ひごの霧 長期熟成40度詳細
300年以上の歴史を誇る蔵元「室町酒造」の酒米に深い旨みを含む、地元岡山の雄町米を使用した米焼酎「櫻室町」を、3年間熟成させました。さらに樫樽に貯蔵し、バーボンにも似た香りと旨みをまとわせた熟成焼酎。今回はその本格焼酎を樫樽に似せた貫禄ある陶器に詰めました。銘酒「櫻室町」をさらに熟成させて導いた、深くまろやかな味わいと豊かな風味を、ぜひともロックでお愉しみください。■室町酒造(株)●種別/米焼酎●原料/米・米麹●麹/黄麹●蒸留方法/減圧●アルコール度数/25度●飲み方/◎ロック○ストレート※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。
7329円
櫻室町 3年熟成樫樽貯蔵 米焼酎詳細
7329円
櫻室町 3年熟成樫樽貯蔵 米焼酎詳細
石垣島「請福酒造」より、もろみが入ったタンクに直接火をあて蒸留し、コクと旨みを杜氏の熟練の技でじっくり引き出す、昔ながらの「直火釜蒸留法」で醸した本格泡盛です。水割りで飲むと味わいに伸びやかさが生まれて、ほのかな甘みを感じることができます。◆本場琉球泡盛■請福酒造(有)●種別/泡盛●原料/タイ米●麹/黒麹●蒸留方法/直火釜蒸留法●アルコール度数/30度●飲み方/◎水割り※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。
4179円
請福泡盛 カラカラセット詳細
4179円
請福泡盛 カラカラセット詳細