フード・ドリンク

• フランスワイン金賞受賞セレクション

≪注目の銘醸地からセレクト≫ボルドーはもちろん、コート・デュ・ローヌやミネルヴォワなど注目の産地をセレクトしました。どれもワイン好きなら飲んでおきたい産地のワインです。≪すべて権威あるコンクールの金賞ワイン≫すべてパリ・コンクールをはじめ、マコン、ヴィナリー・インターナショナルなど、権威ある国際的コンクールの厳しい審査をくぐり抜けてきたワインです。≪監修／ソムリエ磧本修二氏≫ワインレストランの草分け的存在「ミスター・スタンプス・ワインガーデン」オーナー。ワイン情報誌での執筆、講演活動など多彩に活

4179円
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• ル・ブラソン・デュ・プランス’０６　

【パーカー氏によって再発見され、今まさに世界にその名声を知らしめている話題のシャトーヌフ・デュ・パプ】ローヌの偉大なワインの中でも、パーカー氏によって再発見され、今まさに世界にその名声を知らしめている話題のワイン、それがシャトーヌフ・デュ・パプです。シャトーヌフ・デュ・パプとは「教皇の新しい城」という意味。その名のいわれは、なんと中世にまで遡ります。1309年、フランス王がローマ教皇を屈服させ、アヴィニョウンに教皇丁が移されました。これが歴史に残る「アヴィニョンの幽囚」です。その後、アヴィニョン

4494円
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• デルタ・ヴィンヤード・ピノ・ノワール’０６　３本セット

ニュージーランド南東のマルボロ地域、ブレンハイムの西方に自社畑を所有するデルタ・ヴィンヤード。この地は、粘土質の土壌、高い海抜、そしてマルボロをぶどう栽培地域として成功させているさまざまな気候要因−温暖な気候、太陽光、夜が涼しく、絶えず微風が吹いている−これらの要素すべてが組み合わさりこのデルタ・ヴィンヤードを最高品質のピノ・ノワールを生産するのに理想的なところとしています。【ブツゴーニュの最良のぶどう畑で開発されたクローンを植樹】１９５０年、６０年代にブルゴーニュの最良のぶどう畑で開発された新

7329円
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• サングリア（カラフェ　ボトル）

サングリアはスペインを代表する赤ワインベースのライトなカクテルです。ワインにオレンジやレモンなどの果実を漬け込んだヘルシー志向のカクテルで、ほんのりとした果実の甘さが美味しいカクテルです。サングリアは氷を浮かべたり、炭酸で割っても美味しくいただけますので、お酒のあまり強くない方でも十分に楽しめ、本場スペインでは食前酒として親しまれています。また、寒い冬にはそのまま温めて、ホットサングリアにしてもとても美味しくいただけます。甘味が優しくちょうど良いので、カップに入れてそのままレンジで温めれば、手間

2604円
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• ハンター・アシュビー・メルロー’９９　６本セット

いまやアメリカの葡萄栽培は約30万ヘクタールに及びますが、そのうち約26万ヘクタールがカリフォルニア州に集中していることからもカリフォルニアワインがアメリカワインの代名詞的存在であることは、まぎれもない事実です。得に知名度が高い産地はナパ、ソノマを擁するノースコースト地区でカリフォルニア州全体の約12％のワインを生産しています。太平洋から吹く風と山側からの風によって、全多岐的には涼しく、適度に昼、夜の温度差もあります。特筆すべきなのは降雨量の少なさで、夏場には雨はほとんど降りません。ワインの種類

5754円
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• シャトー・ベルナドット’０５　

【王室ゆかりのワインたち】１０００年もの伝統を持ち今も華麗に輝くイギリス王室をはじめ、世界最古の王室であるスウェーデン王室、デンマーク王室など世界には約３０カ国に王室が存在しています。これらの伝統と格式ある王室で採用されるブランドは常に厳しく吟味され品質の確かさは折り紙付き。そんな王室が採用したワインをご紹介します。【メドック、グラン・クリュ・クラッセ２級のシャトー・ピション・コンテス・ド・ラランドのスタッフが手掛けるスウェーデン王室御用達ワイン】シャトー・ベルナドットこそスウェーデン王室ベルナ

4179円
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• 金賞ボルドー赤ワインセレクション　

≪ポイント１／プロが選んだ稀少価値の高い金賞ワインだけをお届け。≫すべてフランスやヨーロッパの権威ある国際的コンクールで金賞を受賞したワインです。本物だけが持つ素晴らしい味わいを毎月お楽しみいただけます。≪ポイント２／人気のボルドー赤ワイン。しかもすべてフルボディ。≫すべて人気の高いボルドーの最高格付ＡＯＣワインです。ボルドーならではの骨格のしっかりとしたフルボディの味わいを、存分にご堪能ください。◆３６本全て金賞受賞◆毎月３本１年間お届け◆磧本ソムリエ監修のテキスト付き※このコースのボトルは、

4179円
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• シラーの感覚　３本セット

シャトー・ボーシェーヌのオーナーであるベルナール家は１７世紀からオランジュ地区に拠点を構え、１７９４年に初めて自社畑を購入しました。その後代々家族経営を貫き、現在はこのコート・デュ・ローヌや、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュを始め、シャトー・ヌフ・デュ・パプにも畑を所有するベテランの造り手として、その名声を高めています。「レ・サン・ド・シラー’０４」が造られる畑は絶好の場所に位置し、穏やかな南向きの傾斜により太陽の光を燦々と浴び、そこで生まれるシラー種は果実味が凝縮し、濃厚で芳醇な味わいへとな

7329円
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• 金賞ロゼワイン　３本セット

フランスを代表するロゼワインの銘醸地から３タイプのロゼをご紹介。プロヴァンスのロゼは辛さがもたらす清涼感が持ち味で、魚介料理によく合います。ラングドックのロゼはシラーやグルナッシュのブレンドから造られ、果実味豊かにしてややスパイシー。海老のチリソースなど中華やアジア料理とマッチします。ボルドー・クレーレは最も赤ワインに近いロゼ。しゃぶしゃぶやローストビーフなどの肉料理や鍋料理と相性抜群です。■ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・トゥール’０６（ＡＣコート・ド・プロヴァンス／ロゼ・辛口）【プロヴァンスワ

4179円
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• ハンガリー・トカイ　２本セット

トカイはハンガリー随一の貴腐ワイン名産地です。北東部に位置し、北方のカルバチア山脈が吹き込む冷気を遮り、南から流れる暖気が、貴腐ぶどうのために理想的な気候条件をつくっています。偉大なる作家ゲーテをはじめとする芸術家たちや王侯貴族なども愛飲したと伝えられています。ワイン醸造文化を保護するため、２００２年にはトカイ地方が世界遺産に指定されています。＜プットニョシュって？＞トカイワインの糖度はプットニョシュという独特の単位が用いられます。かつては１３６リットルの樽のなかにプットニョシュと呼ばれる２６?

7329円
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