日本酒

• 櫻室町　極大吟醸　室町時代

地元赤磐産の高級酒造好適米「雄町米」を用いた大吟醸原酒。雄町米は、軟質米で旨味が出るのが特徴で、２０００年度「モンドセレクション」出品より９年連続金賞以上（４回グランプリ・２回国際最高品質賞受賞含む）に輝き、２００８年度も「モンドセレクション」最高金賞（グランプリ）に輝いた大吟醸酒です。金賞に輝いたこだわりの逸品を特別仕様でご案内いたします。口に広がるフルーティな吟醸香と、雄町米特有の旨味が至福のひと時を演出いたします。●製造元／【岡山県】室町酒造●種別／大吟醸酒●酒米／雄町米●精米歩合／４０％●日本酒度／＋５●アミノ酸度／１．３●酸度／１．０●アルコール度数／１７度以上１８度未満●合う料理／フランス料理（フォアグラ料理等）・海産物（いくら・雲丹等）●飲み方／◎冷や○常温※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。

6279円
櫻室町　極大吟醸　室町時代詳細

• 古代菌使用　麹浪漫

このお酒は、古代菌をしようしている為に現在の清酒に比べアルコールがあまり生成されず、酸味がしっかりしている一味違ったお酒です。このまま冷暗所に保存しても熟成酒としてお楽しみいただけます。どうぞ、古き時代に想いを馳せ、古き浪漫をお召し上がりください。●製造元／【福島県】笹の川酒造●種別／純米酒●酒米／亀の尾●精米歩合／７０％●日本酒度／−１３●アミノ酸度／３．０●酸度／２．３●アルコール度数／１５度以上１６度未満●合う料理／焼き鳥（タレ）・鯖の味噌煮・ステーキ・焼餃子●飲み方／◎冷や○常温○ロック※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。

3129円
古代菌使用　麹浪漫詳細

• 越の華　純米越後貴醸酒５本組

越後貴醸酒は、仕込み水の代わりに吟味された「純米酒」を用い発酵させ、更に３年間以上にわたり熟成させた純米酒の古酒です。貴腐ワインのようにトロリとした濃醇甘口でナッツのような香味の豊かさと、シェリー酒・老酒のように熟味があり、従来の日本酒にはないような珍重かつ贅沢なお酒です。●製造元／【新潟県】越の華酒造●種別／純米酒●酒米／こしいぶき●精米歩合／７０％●日本酒度／−３７●アミノ酸度／２．０●酸度／２．５●アルコール度数／１６度以上１７度未満●合う料理／北京ダック●飲み方／◎冷や○常温○ロック※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。

5229円
越の華　純米越後貴醸酒５本組詳細

• 獅子頭入り　純米吟醸原酒にごり酒

妥協を許さない酒造りに定評があり、福島県郡山で２５０年近くの伝統を誇る「笹の川酒造」。その老舗蔵元より、山田錦を使った純米吟醸酒のにごり酒原酒のお届けです。味わいはまろやかで、心地よくおだやかな風味を堪能でき、すっきりとした口あたりで米のふくよかな旨味を存分にお愉しみいただけます。今回、この美禄をひときわ目を引く「獅子頭」に詰めました。皆で集まる機会の多いこの時節に、晴れの宴を華やかに盛り上げる一品。■笹の川酒造（株）●種別／純米吟醸にごり酒原酒●酒米／山田錦●精米歩合／６０％●日本酒度／＋１●アミノ酸度／１．５●酸度／１．６●アルコール度数／１８度以上１９度未満●飲み方／◎冷や○常温○ロック※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。

8379円
獅子頭入り　純米吟醸原酒にごり酒詳細

• 一升壷入り吟醸酒

２世紀以上にわたる長い伝統で培われた熟練の技と最新の技術、そして雪国・山形ならではの気候を酒造りに存分に生かし、数々の銘酒を世に送り出している老舗蔵元・浜田より、華やかな壷に入った吟醸酒のご紹介です。厳しい自然環境の中、長期低温発酵で醸し、杜氏が酒と真摯に向き合ってその気質を高めました。厳しさと優しさの調和のなかで育まれた酒は、淡麗でまろやかなのど越しで米本来の奥深い旨味と香りを堪能できます。今回はその気品あふれる銘酒を、見た目にも麗しい一升壷に詰めてお届けします。華やかな宴を彩る壷と一緒に、豊かな味わいをじっくりとお愉しみください。■浜田（株）●種別／吟醸酒●酒米／五百万石●精米歩合／５０％●日本酒度／＋４●アミノ酸度／１．１●酸度／１．２●アルコール度数／１５度以上１６度未満●飲み方／◎冷や○常温※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。

7329円
一升壷入り吟醸酒詳細

• 日本酒福袋　【浜田】

【一升瓶５本吟醸入り！】◆旨さがしみわたる完成度の高い吟醸酒入り。◆山形の吾妻山系の伏流水で造られる旨味。◆出羽の国から、蔵元自慢の一升瓶５種５本組。■浜田（株）※写真はイメージですので、お届け商品とは異なります。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

8400円
日本酒福袋　【浜田】詳細

• 極大吟醸　室町時代

【１５０年の味と香り、酒米「備前雄町」の味わい。地の原料と洗米杜氏の技で醸される『櫻室町』。】『櫻室町』の銘を冠する造り酒屋、室町酒造。元禄元年（１６８８）頃、初代の花房十右衛門が現在の地、岡山県赤磐市に創業。県内に現存する酒蔵の中でも、一番古くから酒造業を営んできた造り酒屋です。蔵を構える赤磐市一帯は、豊富な水と寒暖差の大きい気候風土から、マスカットや白桃の産地であると同時にワイナリーやビール工場なども点在。この酒造りに適した環境をいかしながら、同蔵は「備前雄町」の酒を造り続けています。【国内外のコンクールで数々の受賞を誇る大吟醸酒】「雄町米にこだわった酒造り」この選択が功を奏し、国内はもちろん欧州のモンドセレクションや北米最大の酒類コンテストＢＴＩ（２００７年）で金賞に輝くなど、室町酒造の醸す酒は国内外問わず高く評価されています。「岡山の酒の魅力を日本に限らず世界に伝えていくためにも、生産地、生産者の顔が見える、正直な造り酒屋であり続けます」（花房社長）今回お届けする「極大吟醸室町時代」も、モンドセレクションで金賞、最高金賞を合わせて９年連続受賞。雄町米に適した華やかな香りの吟醸酵母を使い、じっくり時間をかけて醗酵させた大吟醸酒です。「白ワインのようなフルーティな吟醸香と、しっかりとした味わいが特徴です。淡麗辛口とはひと味違う、雄町米の旨みをぜひ楽しんでいただきたいですね」（花房社長）◆モンドセレクション九年連続受賞酒（２０００?２００８年）●種別／大吟醸酒●酒米／備前雄町米●精米歩合／４０％●日本酒度／＋５●アミノ酸度／１．０●酸度／１．３●アルコール度数／１７度以上１８度未満●飲み方／◎冷や○常温※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に

6279円
極大吟醸　室町時代詳細

• 室町酒造日本酒一升瓶飲みくらべ６本組

甘い香りと辛口でふくらみのある大吟醸「楯」、雄町米特有の旨味を出すために低温長期もろみで発酵させた吟醸酒「天乃香」など、豪快にして贅沢な６本組です。◆大吟醸酒入り≪櫻室町辛くち≫■種別／本醸造酒■日本酒度／＋６■アミノ酸度／１．３■酸度／１．３■アルコール度数／１５度以上１６度未満≪櫻室町純米辛口ぼっけぇ武蔵≫■種別／純米酒■日本酒度／＋５■アミノ酸度／１．４■酸度／１．６■アルコール度数／１４度以上１５度未満≪桜室町本醸造≫■種別／本醸造酒■日本酒度／＋６■アミノ酸度／１．３■酸度／１．３■アルコール度数／１５度以上１６度未満≪櫻室町大吟醸楯≫■種別／大吟醸酒■日本酒度／＋５■アミノ酸度／１．３■酸度／１．３■アルコール度数／１５度以上１６度未満≪櫻室町純米吟醸地乃味≫■種別／純米吟醸酒■日本酒度／＋３■アミノ酸度／１．４■酸度／１．６■アルコール度数／１４度以上１５度未満≪櫻室町備前吟醸天乃香≫■種別／吟醸酒■日本酒度／＋４■アミノ酸度／１．２■酸度／１．４■アルコール度数／１４度以上１５度未満※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。

13440円
室町酒造日本酒一升瓶飲みくらべ６本組詳細

• 本醸造　群亀　金撰（１．８Ｌ）

国内産米を全量納得のいくまで精米して原料米に使用。日本酒の旨味と、新潟清酒に相応しい辛口の味わいは飲み飽きせず冷やから熱燗まで様々な温度帯で違った味わいをお楽しみ頂けます。冷やではキレの良さが、燗をつけるとふくらみが強調され、お好みに合わせて召し上がる温度を選んでお楽しみください。お燗は湯煎がお奨めです。幅広いレパートリーのお料理と相性もよく、和食はもとより中華料理、洋食とも合わせて頂けます。本醸造群亀金撰の特長であるキレ、旨味がお料理の味わいを一段と引き立てます。●製造元／【新潟県】関原酒造●種別／本醸造酒●酒米／国内産米●精米歩合／６０％●日本酒度／＋５●アミノ酸度／１．５●酸度／１．３●アルコール度数／１５度以上１６度未満●合う料理／ロールキャベツ、カニ玉、ふろふき大根●飲み方／◎冷や○常温○ぬる燗○熱燗※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。

2079円
本醸造　群亀　金撰（１．８Ｌ）詳細

• 本醸造　群亀　金撰（７２０ｍｌ）

国内産米を全量納得のいくまで精米して原料米に使用。日本酒の旨味と、新潟清酒に相応しい辛口の味わいは飲み飽きせず冷やから熱燗まで様々な温度帯で違った味わいをお楽しみ頂けます。冷やではキレの良さが、燗をつけるとふくらみが強調され、お好みに合わせて召し上がる温度を選んでお楽しみください。お燗は湯煎がお奨めです。幅広いレパートリーのお料理と相性もよく、和食はもとより中華料理、洋食とも合わせて頂けます。本醸造群亀金撰の特長であるキレ、旨味がお料理の味わいを一段と引き立てます。●製造元／【新潟県】関原酒造●種別／本醸造酒●酒米／国内産米●精米歩合／６０％●日本酒度／＋５●アミノ酸度／１．５●酸度／１．３●アルコール度数／１５度以上１６度未満●合う料理／ロールキャベツ、カニ玉、ふろふき大根●飲み方／◎冷や○常温○ぬる燗○熱燗※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。

1449円
本醸造　群亀　金撰（７２０ｍｌ）詳細