日本酒

• 笹正宗酒造　日本酒一升瓶３本組

文政元年（１８１８年）清名の地、会津喜多方に創業。品質第一主義を貫き、過度の近代化、量産化を拒否し、昔ながらの造り方でうまい酒造り一筋に励む「笹正宗酒造」より、「純米酒」と「本醸造２銘柄」、通好みの利き酒セットです。口に含んだ時は雑味がなく軽やかで飲みやすく、飲んだ後には爽やかな口当たり。ロックで飲んで、氷が溶けても豊かな味が残る「笹正宗純米酒」。地元産「美山錦」を厳寒の会津で仕込んだ「本醸造夢菊」。そして、冷やでお飲みいただいても美味しく、また、お燗酒としても楽しめる「本醸造紅寒梅」の３銘柄です。■笹正宗酒造（株）≪紅寒梅≫●種別／本醸造酒●日本酒度／＋３●アミノ酸度／１．５●酸度／１．６●アルコール度数／１５度以上１６度未満≪純米酒≫●種別／純米酒●日本酒度／＋２●アミノ酸度／１．４●酸度／１．５●アルコール度数／１５度以上１６度未満≪夢菊≫●種別／本醸造酒●日本酒度／＋３●アミノ酸度／１．５●酸度／１．６●アルコール度数／１５度以上１６度未満※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※写真のラベル・銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値はビンのロットによって多少変わる場合がございます。

5229円
笹正宗酒造　日本酒一升瓶３本組詳細

• 笹正宗酒造　日本酒一升瓶６本組

文政元年（１８１８年）清名の地、会津喜多方に創業。品質第一主義を貫き、過度の近代化、量産化を拒否し、昔ながらの造り方でうまい酒造り一筋に励む「笹正宗酒造」より、「純米酒」と「本醸造２銘柄」、通好みの利き酒セットです。口に含んだ時は雑味がなく軽やかで飲みやすく、飲んだ後には爽やかな口当たり。ロックで飲んで、氷が溶けても豊かな味が残る「笹正宗純米酒」。地元産「美山錦」を厳寒の会津で仕込んだ「本醸造夢菊」。そして、冷やでお飲みいただいても美味しく、また、お燗酒としても楽しめる「本醸造紅寒梅」の３銘柄です。■笹正宗酒造（株）≪紅寒梅×２≫●種別／本醸造酒●日本酒度／＋３●アミノ酸度／１．５●酸度／１．６●アルコール度数／１５度以上１６度未満≪純米酒×２≫●種別／純米酒●日本酒度／＋２●アミノ酸度／１．４●酸度／１．５●アルコール度数／１５度以上１６度未満≪夢菊×２≫●種別／本醸造酒●日本酒度／＋３●アミノ酸度／１．５●酸度／１．６●アルコール度数／１５度以上１６度未満※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※写真のラベル・銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値はビンのロットによって多少変わる場合がございます。

9429円
笹正宗酒造　日本酒一升瓶６本組詳細

• 紅葉柄壺入り大吟醸

酒造好適米「美山錦」を、５０％まで宝石のように精米。しっかりとした温度管理で長期低温発酵、じっくり熟成させた至福の大吟醸です。インテリアとしても洒落た紅葉柄陶器壺に、一升たっぷり、贅沢につめ込んでお届けします。◆一升入り●製造元／朝日川酒造（株）●種別／大吟醸酒●酒米／美山錦●精米歩合／５０％●日本酒度／＋３●アミノ酸度／１．０●酸度／１．２●アルコール度数／１５度以上１６度未満●飲み方／◎冷や○常温※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

5229円
紅葉柄壺入り大吟醸詳細

• 「杜氏と弟子」純米吟醸飲みくらべ

師匠か、弟子か？魂の「純米吟醸」、夢の飲みくらべ！受賞歴も多い南部杜氏・佐々木幸充と、その弟子・山口敏子による夢の共演です。師匠作は、「山田錦」を使用。華やかな中にも東北らしい骨太な１本です。一方、弟子作は、地元の美山錦を５８％まで磨き、麹を泊り込みで造るなど、すべて手造りで醸造した力作です。≪利酒品評≫「つくりのいい」純米吟醸と、「品のいい」純米吟醸【気骨の師匠、気品の弟子…。そのちがい、存分にご堪能を。】同じ蔵元の、同じ「純米吟醸」でも、これだけの差が味わえる…とっても面白い商品ですね。師匠作の「純米吟醸」は、「つくりのいいお酒」で、冷やはもちろん、常温でも「山田錦」の良さが存分に味わえる珍しい一献です。一方、弟子作の「純米吟醸」は、いかにも女性杜氏らしい、上品で明快な味わい。ぜひ造り手の想いとともに味わって欲しい２本です。■笹の川酒造（株）【笹の川】●種別／純米吟醸酒●酒米／山田錦●精米歩合／６０％●日本酒度／＋３●アミノ酸度／１．２●酸度／１．１●アルコール度数／１４度【桃華】●種別／純米吟醸酒●酒米／美山錦●精米歩合／５８％●日本酒度／＋３●アミノ酸度／０．８●酸度／１．２●アルコール度数／１４度※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

5754円
「杜氏と弟子」純米吟醸飲みくらべ詳細

• 「杜氏」仕込みの純米吟醸　笹の川

「つくりのいいお酒」で、冷やはもちろん、常温でも「山田錦」の良さが存分に味わえる珍しい一献です。■笹の川酒造（株）●種別／純米吟醸酒●酒米／山田錦●精米歩合／６０％●日本酒度／＋３●アミノ酸度／１．２●酸度／１．１●アルコール度数／１４度※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

3129円
「杜氏」仕込みの純米吟醸　笹の川詳細

• 「弟子」仕込みの純米吟醸　桃華

いかにも女性杜氏らしい、上品で明快な味わい。■笹の川酒造（株）●種別／純米吟醸酒●酒米／美山錦●精米歩合／５８％●日本酒度／＋３●アミノ酸度／０．８●酸度／１．２●アルコール度数／１４度※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

3129円
「弟子」仕込みの純米吟醸　桃華詳細

• 成子嘉一杜氏の酒セット

福井県の「五百万石」を用い、温度管理が徹底できる総米６００ｋｇの「小仕込」で、理想的な温度曲線で発酵させた「純米吟醸」。昔から手馴れた米、「日本晴」を用いて伝統の箱麹法で麹を造り醸した「純米酒」。ともに、若干３７歳ながら平成２１年全国新酒鑑評会で金賞を受賞した技を持つ「成子嘉一」が精魂込めて醸したこだわりの２本。≪利酒品評≫爽やかな純米酒を求める方向きに、至高の２本【この品質で、この価格はすごい。お買得だと思います。】「純米酒」でも、最近は爽やかなタイプが好まれています。そんな嗜好の変化にもぴったり応えた、とってもお買い得なセットだと思います。「純米吟醸」は、ひと言でいえば「さばけの良い吟醸」。キレの良さと、落ち着きのある甘みを愉しめます。「純米酒」は、静かな湖面を想わせる、清らかでバランスのいいお酒です。■浪花酒造（有）【純米吟醸】●種別／純米吟醸酒●酒米／五百万石●精米歩合／６０％●日本酒度／＋２●アミノ酸度／１．１●酸度／１．３●アルコール度数／１５度以上１６度未満【純米酒】●種別／純米酒●酒米／日本晴●精米歩合／６５％●日本酒度／＋３●アミノ酸度／１．２●酸度／１．４●アルコール度数／１５度以上１６度未満※お届け商品は、受賞酒ではありません。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

4179円
成子嘉一杜氏の酒セット詳細

• 四半世紀貯蔵　弥右衛門「只トナ」

江戸時代中期の寛政２年（１７９０）創業。以来九代にわたって酒を造りつづける「大和川酒造店」から、稀少な純米大吟醸「古酒」のご紹介です。安心の米作りに取組む杜氏・佐藤和典が、およそ四半世紀前に仕込んだ「純米大吟醸」を、静かに甦らせた渾身の一作です。「会津桐箱」、シリアルＮｏ．入り。２７年の眠りから覚めた「純米大吟醸の古酒」。【ようやく会えた「古酒の貴婦人」。】「古酒」は、ふつう紹興酒のような「老（ひ）ね香」やベッタリする甘みのイメージがぬぐえないのですが、このお酒は、「古酒の貴婦人」とでもいいたくなるような気品を漂わせています。２７年間、杜氏や蔵人の方々が、気の遠くなるような歳月をわが子を見守るように丹念に育てた愛情が伝わってきます。貴婦人にふさわしく、フォアグラのソテーなどがぴったり。ぜひ、「冷や」でご堪能いただきたい。≪利酒品評≫まろやかでかぐわしい香り合う料理：フォアグラのソテー◆限定３０本※限定数はカタログやインターネット等、当社全体での販売数量となります。■（資）大和川酒造店●種別／純米大吟醸酒●酒米／華吹雪●精米歩合／４５％●アルコール度数／１６度以上１７度未満【「会津桐箱」シリアルＮｏ．入り風呂敷包み】※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

31290円
四半世紀貯蔵　弥右衛門「只トナ」詳細

• 加賀吟醸（純米大吟醸）

旨さを追求する一途な思いで醸される、渾身の酒「私だけの力ではなく、蔵人みんなが加越の味を支えています」そう語るのは杜氏になって約１年の杉本淳一氏さん。１０人の蔵人を束ね、加越の味を守る立場にありながら、その姿勢は至って謙虚です。「蔵で一緒に仕事をしている全ての人々に支えられて、今の私があります。杜氏になってまだ日が浅い私に、いろいろなアドバイスをいただけるのが励みです。また、私たちが精魂込めて醸したお酒を、お客様が美味しいと言って飲んでくださる時、何とも言えない誇らしい気持ちになります」今回お届けする「加賀吟醸」も、杉本杜氏をはじめ加越の蔵人が一丸となって醸した純米大吟醸酒です。「重さを感じさせず、米本来の奥深い旨みとさわやかな香りが愉しめます。」（杉本杜氏）丁寧で繊細な造りを信条とする加賀の蔵が、ひたむきな気持ちで醸した純米大吟醸酒。「焼鳥や餃子など、比較的味の濃い料理と相性がいいと思いますので、ぜひ一緒に試していただきたいですね」（山田社長）【杜氏／杉本淳一さん】杜氏としてはまだ１年だが、長年蔵人として加越の味を守ってきた。「お客様から美味しいと言っていただけることが何より誇り」と語る杜氏は、今後も蔵人と共に加越を盛り立てていきたいとのこと。■（株）加越●種別／純米大吟醸●酒米／山田錦、五百万石●精米歩合／５０％●日本酒度／＋３●アミノ酸度／１．３●酸度／１．４●アルコール度数／１５度以上１６度未満●飲み方／◎冷や○常温※「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

5229円
加賀吟醸（純米大吟醸）詳細

• 浜田　日本酒飲みくらべ一升瓶５本組

≪吟醸酒入り≫「しぼりたて」新酒の、爽やかな風味も愉しめる５銘柄。吾妻連峰の豊かな自然の恩恵を受け、銘酒を造り続ける山形の老舗「浜田」より、吟醸酒を含めた５本組です。酒米五百万石を５０％まで磨き、マイルドな飲み口に仕上げた「出羽路淡麗吟醸酒」、長期低温発酵させた新酒「しぼりたて純米酒」、淡麗でまろやかな「雪国冷水仕込みしぼりたて本醸造」などを取りそろえました。■浜田（株）【雪国冷水仕込みしぼりたて本醸造】さらりとした味わいに淡麗さを加えた、まろやかでフルーティな本醸造酒です。●種別／本醸造酒●日本酒度／＋３●アミノ酸／１．２●酸度／１．１●アルコール度数／１４度以上１５度未満【しぼりたて純米酒】米本来の香りと旨味を最大限に引き出した、爽やかなのど越しの、しぼりたて純米新酒です。●種別／純米酒●日本酒度／＋３●アミノ酸／１．３●酸度／１．２●アルコール度数／１５度以上１６度未満【出羽路淡麗吟醸酒】フレッシュな香りと爽やかな飲み口、優しい味の変化が愉しめる吟醸酒です。●種別／吟醸酒●日本酒度／＋４●アミノ酸／１．１●酸度／１．２●アルコール度数／１４度以上１５度未満【うま口本醸造】豊かな風味と軽快な口あたりが魅力。さまざまな飲み方が愉しめる本醸造酒です。●種別／本醸造酒●日本酒度／＋５●アミノ酸／１．２●酸度／１．２●アルコール度数／１５度以上１６度未満【美味旨酒本醸造燗酒】調和のとれた味わい。さらりとした口あたりと馥郁たる香りを、この時期旨い燗でどうぞ。●種別／本醸造酒●日本酒度／＋３●アミノ酸／１．３●酸度／１．２●アルコール度数／１５度以上１６度未満※「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています※未成年者の飲酒は法律で禁止されています

8379円
浜田　日本酒飲みくらべ一升瓶５本組詳細