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繊細でやや甘口のお酒。口に含むと、ふくらみのある味わいが楽しめます。また、旨味の中にやや酸味があるので、食前酒にも最適です。福井のお米で、蔵元・杜氏が丁寧に醸したお酒です。●製造元/【福井県】美川酒造場●種別/純米吟醸酒●酒米/五百万石●精米歩合/50%●日本酒度/±0●アミノ酸度/1.5●酸度/1.6●アルコール度数/15度以上16度未満●合う料理/前菜やサラダ●飲み方/◎冷や常温○ぬる燗※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。
2604円
純米吟醸 舞美人詳細
2604円
純米吟醸 舞美人詳細
フルーティーな香りが高く、味もなめらかで甘さと旨みのバランスも絶妙。まさに芸術品とも言える味わいの大吟醸の原酒です。酒米は、兵庫県産の山田錦を使用。それを40%に精米し、丁寧に仕込んだ大吟醸です。●製造元/【福島県】笹の川酒造●種別/大吟醸原酒●酒米/山田錦●精米歩合/40%●日本酒度/+5●アミノ酸度/1.0●酸度/0.7●アルコール度数/17度以上18度未満●合う料理/白身魚のムース・鮎の塩焼き・蒸鶏の冷製●飲み方/◎冷や○常温○ロック※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。
4179円
大吟醸原酒 開成詳細
4179円
大吟醸原酒 開成詳細
お酒を醸造するとき、一番最初に「酒母」という最も大事な仕込みを行い、ここで主たる発酵の元になる酵母を増やします。このお酒は、大吟醸を仕込むのと同じ丁寧な「酒母」を造り、それを使用して醸造します。口当たりの良さとのど越しの良さがより良く出るように醸造しました。するすると入る滑らかさが身上です。酒造好適米の「山田錦」を使用。●製造元/【福島県】笹の川酒造●種別/吟醸酒●酒米/山田錦●精米歩合/60%●日本酒度/+2●アミノ酸度/0.9●酸度/1.3●アルコール度数/14度以上15度未満●合う料理/出し巻き玉子・ふろふき大根・牡蠣酢・野菜のテリーヌ●飲み方/◎冷や○常温○お燗※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。
3129円
吟醸 すべて山田錦詳細
3129円
吟醸 すべて山田錦詳細
酒造好適米の中でも非常に高く評価されている「山田錦」を使用して、酒本来の旨味を十分に引き出しております。純米ならではのふくらみのあるリッチな味わいを持ちつつ、酵母が醸し出すふくよかながら奥深い香りとあいまって、東北の地酒らしい持ち味を出しているのが特徴です。●製造元/【福島県】笹の川酒造●種別/純米酒●酒米/山田錦●精米歩合/60%●日本酒度/+3●アミノ酸度/1.2●酸度/1.6●アルコール度数/14度以上15度未満●合う料理/筑前煮・フライドチキン・エスカルゴ●飲み方/◎冷や○お燗○常温※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。
3129円
純米 すべて山田錦詳細
3129円
純米 すべて山田錦詳細
地元赤磐産の高級酒造好適米「雄町米」を用いた大吟醸原酒。雄町米は、軟質米で旨味が出るのが特徴で、2000年度「モンドセレクション」出品より9年連続金賞以上(4回グランプリ・2回国際最高品質賞受賞含む)に輝き、2008年度も「モンドセレクション」最高金賞(グランプリ)に輝いた大吟醸酒です。金賞に輝いたこだわりの逸品を特別仕様でご案内いたします。口に広がるフルーティな吟醸香と、雄町米特有の旨味が至福のひと時を演出いたします。●製造元/【岡山県】室町酒造●種別/大吟醸酒●酒米/雄町米●精米歩合/40%●日本酒度/+5●アミノ酸度/1.3●酸度/1.0●アルコール度数/17度以上18度未満●合う料理/フランス料理(フォアグラ料理等)・海産物(いくら・雲丹等)●飲み方/◎冷や○常温※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。
6279円
櫻室町 極大吟醸 室町時代詳細
6279円
櫻室町 極大吟醸 室町時代詳細
このお酒は、古代菌をしようしている為に現在の清酒に比べアルコールがあまり生成されず、酸味がしっかりしている一味違ったお酒です。このまま冷暗所に保存しても熟成酒としてお楽しみいただけます。どうぞ、古き時代に想いを馳せ、古き浪漫をお召し上がりください。●製造元/【福島県】笹の川酒造●種別/純米酒●酒米/亀の尾●精米歩合/70%●日本酒度/−13●アミノ酸度/3.0●酸度/2.3●アルコール度数/15度以上16度未満●合う料理/焼き鳥(タレ)・鯖の味噌煮・ステーキ・焼餃子●飲み方/◎冷や○常温○ロック※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。
3129円
古代菌使用 麹浪漫詳細
3129円
古代菌使用 麹浪漫詳細
越後貴醸酒は、仕込み水の代わりに吟味された「純米酒」を用い発酵させ、更に3年間以上にわたり熟成させた純米酒の古酒です。貴腐ワインのようにトロリとした濃醇甘口でナッツのような香味の豊かさと、シェリー酒・老酒のように熟味があり、従来の日本酒にはないような珍重かつ贅沢なお酒です。●製造元/【新潟県】越の華酒造●種別/純米酒●酒米/こしいぶき●精米歩合/70%●日本酒度/−37●アミノ酸度/2.0●酸度/2.5●アルコール度数/16度以上17度未満●合う料理/北京ダック●飲み方/◎冷や○常温○ロック※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。
5229円
越の華 純米越後貴醸酒5本組詳細
5229円
越の華 純米越後貴醸酒5本組詳細
妥協を許さない酒造りに定評があり、福島県郡山で250年近くの伝統を誇る「笹の川酒造」。その老舗蔵元より、山田錦を使った純米吟醸酒のにごり酒原酒のお届けです。味わいはまろやかで、心地よくおだやかな風味を堪能でき、すっきりとした口あたりで米のふくよかな旨味を存分にお愉しみいただけます。今回、この美禄をひときわ目を引く「獅子頭」に詰めました。皆で集まる機会の多いこの時節に、晴れの宴を華やかに盛り上げる一品。■笹の川酒造(株)●種別/純米吟醸にごり酒原酒●酒米/山田錦●精米歩合/60%●日本酒度/+1●アミノ酸度/1.5●酸度/1.6●アルコール度数/18度以上19度未満●飲み方/◎冷や○常温○ロック※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。
8379円
獅子頭入り 純米吟醸原酒にごり酒詳細
8379円
獅子頭入り 純米吟醸原酒にごり酒詳細
2世紀以上にわたる長い伝統で培われた熟練の技と最新の技術、そして雪国・山形ならではの気候を酒造りに存分に生かし、数々の銘酒を世に送り出している老舗蔵元・浜田より、華やかな壷に入った吟醸酒のご紹介です。厳しい自然環境の中、長期低温発酵で醸し、杜氏が酒と真摯に向き合ってその気質を高めました。厳しさと優しさの調和のなかで育まれた酒は、淡麗でまろやかなのど越しで米本来の奥深い旨味と香りを堪能できます。今回はその気品あふれる銘酒を、見た目にも麗しい一升壷に詰めてお届けします。華やかな宴を彩る壷と一緒に、豊かな味わいをじっくりとお愉しみください。■浜田(株)●種別/吟醸酒●酒米/五百万石●精米歩合/50%●日本酒度/+4●アミノ酸度/1.1●酸度/1.2●アルコール度数/15度以上16度未満●飲み方/◎冷や○常温※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※写真・ラベルの銘柄が変わる場合がございます。※日本酒度・アミノ酸度・酸度などの数値は、ビンのロットによって多少変わる場合がございます。
7329円
一升壷入り吟醸酒詳細
7329円
一升壷入り吟醸酒詳細
【一升瓶5本吟醸入り!】◆旨さがしみわたる完成度の高い吟醸酒入り。◆山形の吾妻山系の伏流水で造られる旨味。◆出羽の国から、蔵元自慢の一升瓶5種5本組。■浜田(株)※写真はイメージですので、お届け商品とは異なります。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
8400円
日本酒福袋 【浜田】詳細
8400円
日本酒福袋 【浜田】詳細