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福井県の「五百万石」を用い、温度管理が徹底できる総米600kgの「小仕込」で、理想的な温度曲線で発酵させた「純米吟醸」。昔から手馴れた米、「日本晴」を用いて伝統の箱麹法で麹を造り醸した「純米酒」。ともに、若干37歳ながら平成21年全国新酒鑑評会で金賞を受賞した技を持つ「成子嘉一」が精魂込めて醸したこだわりの2本。≪利酒品評≫爽やかな純米酒を求める方向きに、至高の2本【この品質で、この価格はすごい。お買得だと思います。】「純米酒」でも、最近は爽やかなタイプが好まれています。そんな嗜好の変化にもぴったり応えた、とってもお買い得なセットだと思います。「純米吟醸」は、ひと言でいえば「さばけの良い吟醸」。キレの良さと、落ち着きのある甘みを愉しめます。「純米酒」は、静かな湖面を想わせる、清らかでバランスのいいお酒です。■浪花酒造(有)【純米吟醸】●種別/純米吟醸酒●酒米/五百万石●精米歩合/60%●日本酒度/+2●アミノ酸度/1.1●酸度/1.3●アルコール度数/15度以上16度未満【純米酒】●種別/純米酒●酒米/日本晴●精米歩合/65%●日本酒度/+3●アミノ酸度/1.2●酸度/1.4●アルコール度数/15度以上16度未満※お届け商品は、受賞酒ではありません。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
4179円
成子嘉一杜氏の酒セット詳細
4179円
成子嘉一杜氏の酒セット詳細
江戸時代中期の寛政2年(1790)創業。以来九代にわたって酒を造りつづける「大和川酒造店」から、稀少な純米大吟醸「古酒」のご紹介です。安心の米作りに取組む杜氏・佐藤和典が、およそ四半世紀前に仕込んだ「純米大吟醸」を、静かに甦らせた渾身の一作です。「会津桐箱」、シリアルNo.入り。27年の眠りから覚めた「純米大吟醸の古酒」。【ようやく会えた「古酒の貴婦人」。】「古酒」は、ふつう紹興酒のような「老(ひ)ね香」やベッタリする甘みのイメージがぬぐえないのですが、このお酒は、「古酒の貴婦人」とでもいいたくなるような気品を漂わせています。27年間、杜氏や蔵人の方々が、気の遠くなるような歳月をわが子を見守るように丹念に育てた愛情が伝わってきます。貴婦人にふさわしく、フォアグラのソテーなどがぴったり。ぜひ、「冷や」でご堪能いただきたい。≪利酒品評≫まろやかでかぐわしい香り合う料理:フォアグラのソテー◆限定30本※限定数はカタログやインターネット等、当社全体での販売数量となります。■(資)大和川酒造店●種別/純米大吟醸酒●酒米/華吹雪●精米歩合/45%●アルコール度数/16度以上17度未満【「会津桐箱」シリアルNo.入り風呂敷包み】※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
31290円
四半世紀貯蔵 弥右衛門「只トナ」詳細
31290円
四半世紀貯蔵 弥右衛門「只トナ」詳細
旨さを追求する一途な思いで醸される、渾身の酒「私だけの力ではなく、蔵人みんなが加越の味を支えています」そう語るのは杜氏になって約1年の杉本淳一氏さん。10人の蔵人を束ね、加越の味を守る立場にありながら、その姿勢は至って謙虚です。「蔵で一緒に仕事をしている全ての人々に支えられて、今の私があります。杜氏になってまだ日が浅い私に、いろいろなアドバイスをいただけるのが励みです。また、私たちが精魂込めて醸したお酒を、お客様が美味しいと言って飲んでくださる時、何とも言えない誇らしい気持ちになります」今回お届けする「加賀吟醸」も、杉本杜氏をはじめ加越の蔵人が一丸となって醸した純米大吟醸酒です。「重さを感じさせず、米本来の奥深い旨みとさわやかな香りが愉しめます。」(杉本杜氏)丁寧で繊細な造りを信条とする加賀の蔵が、ひたむきな気持ちで醸した純米大吟醸酒。「焼鳥や餃子など、比較的味の濃い料理と相性がいいと思いますので、ぜひ一緒に試していただきたいですね」(山田社長)【杜氏/杉本淳一さん】杜氏としてはまだ1年だが、長年蔵人として加越の味を守ってきた。「お客様から美味しいと言っていただけることが何より誇り」と語る杜氏は、今後も蔵人と共に加越を盛り立てていきたいとのこと。■(株)加越●種別/純米大吟醸●酒米/山田錦、五百万石●精米歩合/50%●日本酒度/+3●アミノ酸度/1.3●酸度/1.4●アルコール度数/15度以上16度未満●飲み方/◎冷や○常温※「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
5229円
加賀吟醸(純米大吟醸)詳細
5229円
加賀吟醸(純米大吟醸)詳細
≪吟醸酒入り≫「しぼりたて」新酒の、爽やかな風味も愉しめる5銘柄。吾妻連峰の豊かな自然の恩恵を受け、銘酒を造り続ける山形の老舗「浜田」より、吟醸酒を含めた5本組です。酒米五百万石を50%まで磨き、マイルドな飲み口に仕上げた「出羽路淡麗吟醸酒」、長期低温発酵させた新酒「しぼりたて純米酒」、淡麗でまろやかな「雪国冷水仕込みしぼりたて本醸造」などを取りそろえました。■浜田(株)【雪国冷水仕込みしぼりたて本醸造】さらりとした味わいに淡麗さを加えた、まろやかでフルーティな本醸造酒です。●種別/本醸造酒●日本酒度/+3●アミノ酸/1.2●酸度/1.1●アルコール度数/14度以上15度未満【しぼりたて純米酒】米本来の香りと旨味を最大限に引き出した、爽やかなのど越しの、しぼりたて純米新酒です。●種別/純米酒●日本酒度/+3●アミノ酸/1.3●酸度/1.2●アルコール度数/15度以上16度未満【出羽路淡麗吟醸酒】フレッシュな香りと爽やかな飲み口、優しい味の変化が愉しめる吟醸酒です。●種別/吟醸酒●日本酒度/+4●アミノ酸/1.1●酸度/1.2●アルコール度数/14度以上15度未満【うま口本醸造】豊かな風味と軽快な口あたりが魅力。さまざまな飲み方が愉しめる本醸造酒です。●種別/本醸造酒●日本酒度/+5●アミノ酸/1.2●酸度/1.2●アルコール度数/15度以上16度未満【美味旨酒本醸造燗酒】調和のとれた味わい。さらりとした口あたりと馥郁たる香りを、この時期旨い燗でどうぞ。●種別/本醸造酒●日本酒度/+3●アミノ酸/1.3●酸度/1.2●アルコール度数/15度以上16度未満※「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています※未成年者の飲酒は法律で禁止されています
8379円
浜田 日本酒飲みくらべ一升瓶5本組詳細
8379円
浜田 日本酒飲みくらべ一升瓶5本組詳細
数々の名誉ある賞に輝く「光武酒造場」より、さらりとした味わいとフルーティな香りの「純米酒祐徳の舞」、「峰松一清酒造場」より酒造好適米に佐賀県産のレイホウを使い、バランスのとれた旨口の「本醸造王将」など個性豊かな6銘柄を揃えました。≪個性豊かな6銘柄≫■(資)光武酒造場■峰松一清酒造場【純米酒祐徳の舞】●種別/純米酒●日本酒度/±0●アミノ酸/0.8●酸度/1.6●アルコール度数/15度【本醸造王将】●種別/本醸造酒●日本酒度/−1●アミノ酸/1.2●酸度/1.3●アルコール度数/15度【本醸造玄海嵐】●種別/本醸造酒●日本酒度/±0●アミノ酸/1.2●酸度/1.3●アルコール度数/15度【本醸造辛口美麗峰】●種別/本醸造酒●日本酒度/+5●アミノ酸/1.2●酸度/1.4●アルコール度数/15度【本醸造幸乙女】●種別/本醸造酒●日本酒度/−1●アミノ酸/0.6●酸度/1.5●アルコール度数/15度【本醸造東菊】●種別/本醸造酒●日本酒度/−1●アミノ酸/1.2●酸度/1.4●アルコール度数/15度※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
10479円
光武・峰松 日本酒飲みくらべ一升瓶6本組詳細
10479円
光武・峰松 日本酒飲みくらべ一升瓶6本組詳細
一世紀以上に渡り、みちのくの清らかな自然を酒造りに取り入れてきた「桃川」の、飲みくらべ6本組です。穏やかな香りとコクのある「熟成純米」、米の柔らかな味わいと滑らかなのど越しの「純米にごり寒造り濁酒」など、南部杜氏が精魂込めた銘酒を存分にお愉しみください。≪1升瓶6本組初登場蔵≫■桃川(株)【おいらせの純米白絹の滝】●種別/純米酒●日本酒度/+1●アミノ酸/1.6●酸度/1.4●アルコール度数/15度【純米にごり寒造り濁酒】●種別/純米酒●日本酒度/−17●アミノ酸/1.4●酸度/1.4●アルコール度数/15度【寒造り純米】●種別/純米酒●日本酒度/+3●アミノ酸/1.5●酸度/1.6●アルコール度数/15度【熟成純米】●種別/純米酒●日本酒度/+1●アミノ酸/1.5●酸度/1.6●アルコール度数/15度【寒造り本醸造辛口の酒】●種別/本醸造酒●日本酒度/+5●アミノ酸/1.4●酸度/1.4●アルコール度数/15度【寒造り本醸造燗上り】●種別/本醸造酒●日本酒度/+2●アミノ酸/1.5●酸度/1.4●アルコール度数/15度※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
13440円
桃川 日本酒飲みくらべ一升瓶6本組詳細
13440円
桃川 日本酒飲みくらべ一升瓶6本組詳細
高野酒造より、新潟産米にこだわって丹念に造り上げた6銘柄のお届けです。フルーティな吟醸香とすっきりした味わいが愉しめる「吟醸酒富三郎」など、卓越した技が惜しみなく注がれた銘酒。至福の飲みくらべをご堪能ください。【純米酒越後富三郎】●種別/純米酒●日本酒度/+6●アルコール度数/15度以上16度未満【純米酒越後一番搾り】●種別/純米酒●日本酒度/+6●アルコール度数/15度以上16度未満【吟醸酒越後富三郎】●種別/吟醸酒●日本酒度/+5●アルコール度数/15度以上16度未満【本醸造越後富三郎】●種別/本醸造●日本酒度/+4●アルコール度数/15度以上16度未満【本醸造杜の精】●種別/本醸造●日本酒度/+4●アルコール度数/15度以上16度未満【本醸造薫りの精】●種別/本醸造●日本酒度/+4●アルコール度数/15度以上16度未満※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※未成年者の酒類のご注文はご遠慮ください。
10479円
高野酒造 日本酒飲みくらべ一升瓶6本組詳細
10479円
高野酒造 日本酒飲みくらべ一升瓶6本組詳細
まろやかなコクとふくよかな果実香が楽しめる、やや辛口の大吟醸です。今年で92回目を数える備中杜氏自醸清酒品評会で2年連続最優等賞受賞に輝いた、珠玉の味わいをご堪能ください。◆化粧箱入り●種別/大吟醸酒●酒米/山田錦●精米歩合/40%●日本酒度/+5●アミノ酸度/1.3●酸度/1.2●アルコール度数/15度以上16度未満●飲み方/◎冷や○常温※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※未成年者の酒類のご注文はご遠慮ください。※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
7329円
極聖(きわみひじり) 大吟醸詳細
7329円
極聖(きわみひじり) 大吟醸詳細
雄町米のふくよかな旨味と、アケボノ特有のすっきり感が堪能でき、ほのかな吟醸香が口の中に広がります。日本酒通をも唸らす芳醇辛口の吟醸酒です。◆一升壷●種別/吟醸酒●酒米/雄町米・アケボノ●精米歩合/60%●日本酒度/+3●アミノ酸度/1.2●酸度/1.5●アルコール度数/14度以上15度未満●飲み方/◎冷や○常温※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※未成年者の酒類のご注文はご遠慮ください。※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
5229円
瓢箪壺 吟醸酒入り詳細
5229円
瓢箪壺 吟醸酒入り詳細
特定名称酒である純米酒一升瓶2本をお届け!日本の季節を楽しみながら、素材と技とこだわりをお楽しみください!!≪純米酒とは≫純米酒は米と米麹、水のみで醸されます。それゆえ良い米の選定と杜氏の技が必要不可欠で、まさに純米酒は蔵の味とも言えます。純米酒の素材と技とこだわりを思う存分お楽しみください。■福島笹の川酒造(株)■蔵元の杜氏・生産者の方佐々木幸充1.笹の川純米吟醸酒(純米吟醸酒)1.8L純米酒ならではのふくらみのある味わいと、酵母が醸し出す華やかな香りが特徴。2.笹の川辛口純米酒(純米酒)1.8L辛口と言ってもただ辛いだけでなく、辛さの中にも味わいとやわらかさが出るよう醸しました。(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※お届けする地酒は、すべてアルコール度数17度未満、容量1.8Lです。※写真のラベル・銘柄が変わる場合がございます。※写真の付属品は含まれません。
3129円
米の旨みを楽しむ蔵のこだわり純米酒 1月詳細
3129円
米の旨みを楽しむ蔵のこだわり純米酒 1月詳細