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岡山県産の酒造好適米「日本晴」を、60%まで精米。「多胡本家酒造場」こだわりの吟醸造りで仕込んだ、しぼりたて吟醸酒の原酒です。古くから長寿の象徴とされる「鶴亀瓢箪ボトル」に入れてご配送。年末年始の「お飾り」にも最適です。■(資)多胡本家酒造場●種別/吟醸酒●酒米/日本晴●精米歩合/60%●日本酒度/+2●アミノ酸度/1.4●酸度/1.3●アルコール度数/18度●飲み方/○冷や○ロック※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。≪お申込締切のご案内≫お申込締切日:’10年2月1日(月)まで※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
7329円
鶴亀瓢箪入り 吟醸酒詳細
7329円
鶴亀瓢箪入り 吟醸酒詳細
兵庫県加西市にある三宅酒造。兵庫県南部に位置する加西市は、加古川水系の伏流水が豊富で、東は山田錦、西は兵庫夢錦、北は五百万石など酒米の産地。酒造りに適したこの地に、文政2年(1819)創業の同蔵は地元の米と水を使い、蔵人が寝食を共にしながら丁寧に仕込んでいく昔ながらの造り酒屋です。「一本一本手造りの作業は、苦労が多いぶん喜びも大きい。それに、手塩にかけて育てた酒は蔵の個性にもつながるはずです」(三宅社長)蔵人をまとめるのは父親の後を継ぎ杜氏になって23年、酒造りに情熱と心血を注いできた田中杜氏です。但馬杜氏が丹精込めて仕込み、一切加熱処理を行わずにしぼった純米生原酒「蔵囲い」。酒米には山田錦と西海13号を交配した新系統の「兵庫錦」を採用。地元の新しい品種で造った新酒を、さらに今まで蔵人しか味わえなかった早春のしぼりたてをお届けする、まさに限定のオリジナル純米生原酒です。「兵庫錦は今年認定された品種で、当蔵にとっても今までにない新酒。早春にしか味わえない純米生原酒初しぼりのフレッシュな味と香りを楽しんでいただきたいですね」(三宅社長)三宅酒造(株)●種別/純米生原酒●酒米/兵庫錦●精米歩合/70%●日本酒度/+2●アミノ酸度/1.7●酸度/1.7●アルコール度数/18度以上19度未満●飲み方/○冷や○常温※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※日本酒度、アミノ酸度、酸度、アルコール度数は予定数値のため、若干異なる場合がございます。≪お申込締切のご案内≫お申込締切日:’10年2月1日(月)まで≪お届けご案内≫お届け予定:’09年12月中旬より順次発送※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。(株)ベルーナは通信販売酒類小
4179円
オリジナル純米原酒一升瓶詳細
4179円
オリジナル純米原酒一升瓶詳細
大吟醸良し。福祈願「宝船ボトル」良し。岡山県の老舗蔵元「多胡本家酒造場」より、慶びの日にふさわしい宝船ボトルに入った銘酒のご紹介です。宝船とは、七福神が乗る宝物を積み込んだ帆船のこと。宝船には金、銀、宝石など、さまざまな宝物が積み込まれているという。そのため古くからおめでたい船とされ、新年を表す季語としても知られている。その慶びの器に入るお酒も、まさに慶びの日を祝うにふさわしい銘酒。酒造好適米「山田錦」を磨き上げ、杜氏たちの技と心で仕込んだフルーティな「大吟醸」。【七福神について】七福神とは、福をもたらす神として信仰されている恵比須、大黒天、弁才天、毘沙門天、布袋和尚、福禄寿、寿老人の7人の神のこと。もともとインドや中国の神様が、日本古来の神様と習合したもの。七福神の乗った宝船の絵をお正月の枕元に入れておくといい初夢が見られる、という言い伝えもあります。※年内お届けをご希望の場合は12月18日(金)までにご注文ください。■(資)多胡本家酒造場●種別/大吟醸酒●酒米/山田錦●精米歩合/50%●日本酒度/+1●アミノ酸度/1.4●酸度/1.3●アルコール度数/16度●飲み方/○冷や○ロック※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
8379円
加茂五葉 大吟醸 宝船入り詳細
8379円
加茂五葉 大吟醸 宝船入り詳細
将軍徳川家綱より島原移封を命ぜられた松平忠房とともに、分家して京都より島原へ移居。当初は酢や醤油などを造っていましたが、明治17年より酒造りを始めました。酒造りに専念して110余年、伝来の技と気骨で仕込み続ける「山崎本店酒造場」より、風味豊かな「純米吟醸」のご紹介です。麹米に山田錦を、掛米にレイホウを使用。低温で長期熟成した吟醸酒です。香りはおだやか。風味と味のバランスがよいお酒です。新年の干支である寅を描いた、稀少な「まが玉ボトル」に封入してお届けします。◆限定数100個※限定数はカタログやインターネット等、当社全体での販売数量となります。■(資)山崎本店酒造場●種別/純米吟醸酒●酒米/レイホウ・山田錦●精米歩合/55%●日本酒度/+3●アミノ酸度/1.5●酸度/1.5●アルコール度数/15度以上16度未満●飲み方/◎冷や○ぬる燗※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
6279円
まが玉 純米吟醸 干支徳利詳細
6279円
まが玉 純米吟醸 干支徳利詳細
酒は越後、越後の名蔵元「越の華酒造」より、新潟の米、水、技と心をすべて注ぎ込んだ越後の地酒2本セットです。自社開発の特殊吟醸酵母を使用。障りのない飲み口の中にも上品な旨味の「純米酒」。そして、新潟県が開発した「こしいぶき」を使用。夏・秋を越えて酒本来の旨みを熟成。人肌燗が美味しい金箔入り「本醸造」です。■越の華酒造(株)【純米酒越の梅華】●種別/純米酒●酒米/こしいぶき●精米歩合/70%●日本酒度/+6●アミノ酸度/1.2●酸度/1.4●アルコール度数/14度以上15度未満●飲み方/◎常温○冷や【本醸造越の吟雪華(金箔入り)】●種別/本醸造酒●酒米/こしいぶき●精米歩合/70%●日本酒度/+4.5●アミノ酸度/1.2●酸度/1.3●アルコール度数/14度以上15度未満●飲み方/◎ぬる燗○常温※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
4179円
純金入り新潟地酒2本組詳細
4179円
純金入り新潟地酒2本組詳細
秋田県産の酒造好適米「美山錦」を使用し、酵母も秋田の「花酵母」を使用。秋田の霊峰、鳥海山の伏流水を抱える「秋田誉酒造」から、晴れの日を飾るにふさわしい純金入りの「お祝い酒」です。低温長期発酵で熟成。ほどよい辛口の吟醸酒で口当たりも滑らか。上品な味わいです。■秋田誉酒造(株)●種別/吟醸酒●酒米/美山錦●精米歩合/56%●日本酒度/+3●アミノ酸度/1.1●酸度/1.2●アルコール度数/15度以上16度未満●飲み方/◎冷や○常温※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
4179円
純金入りお祝い吟醸酒詳細
4179円
純金入りお祝い吟醸酒詳細
一切、水を加えない「しぼりたて原酒」。出来たての風味をどうぞ。自然の恵みを日本酒という形にかえて、代々酒造りに精進。古くから岡山の人々に愛される「多胡本家酒造場」から、この時期にしか飲めない「しぼりたて原酒」のご紹介です。蔵自慢の「特撰千年緑」や生酒の元となる稀少な原酒を、この季節にふさわしい「紅梅図丸壺」に封入。岡山特産の原料米を高精白し、精魂傾けて仕込んだ「本醸造原酒」です。出来たてのフレッシュな味わいを、どうぞご堪能あれ。◆原酒【季節を味わう新酒】四季の移り変わりの中で育まれてきた日本酒は、春夏秋冬で繊細な味わいを愉しませてくれます。そして、今年も、この時節ならではの「しぼりたて新酒」の季節がやってきました。日本酒の仕込みは、毎年10月から翌年の3月にかけて行われます。その年の秋の実りがつまった新米が、さまざまな仕込みの工程を経て、12月に入ると生まれたての新酒として誕生いたします。美しい日本の四季を愛でながら、豊かな旬の美味をゆっくりとご堪能ください。■(資)多胡本家酒造場●種別/本醸造原酒●酒米/日本晴●精米歩合/60%●日本酒度/+2●アミノ酸度/1.4●酸度/1.3●アルコール度数/18度●飲み方/○冷や○常温※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
8379円
しぼりたて原酒 紅梅図丸壺入り詳細
8379円
しぼりたて原酒 紅梅図丸壺入り詳細
酒造好適米「美山錦」を50%まで丹念に磨き、バランスのいい酒に醸しました。低温発酵でじっくりと仕込んだ大吟醸酒を「しぼりたて原酒」のまま出荷いたします。米本来の旨みが、辛み・酸味へとゆっくりと入れ替わる、風情ある味わいです。◆原酒【季節を味わう新酒】四季の移り変わりの中で育まれてきた日本酒は、春夏秋冬で繊細な味わいを愉しませてくれます。そして、今年も、この時節ならではの「しぼりたて新酒」の季節がやってきました。日本酒の仕込みは、毎年10月から翌年の3月にかけて行われます。その年の秋の実りがつまった新米が、さまざまな仕込みの工程を経て、12月に入ると生まれたての新酒として誕生いたします。美しい日本の四季を愛でながら、豊かな旬の美味をゆっくりとご堪能ください。■下関酒造(株)●種別/大吟醸原酒●酒米/美山錦●精米歩合/50%●日本酒度/+2.5●アミノ酸度/1.7●酸度/1.8●アルコール度数/18度以上19度未満●飲み方/◎冷や○常温○ロック※日本酒度、アミノ酸度、酸度、アルコール度数は予定数値のため、若干異なる場合がございます。※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
3129円
しぼりたて大吟醸原酒詳細
3129円
しぼりたて大吟醸原酒詳細
三宅酒造は、兵庫県丹波の山々を水源とした天然伏流水や、日本有数の米処という恵まれた風土に文政2年創業。「米・水・人」にこだわり、さまざまな美酒に挑んでいます。その三宅酒造から、新酒の新鮮さと米のふくよかな旨みが広がる濃厚な味わいの生原酒、「純米」と「本醸造」のお届けです。ろ過や火入れを一切していない生原酒。しぼりたてのおいしさをご堪能ください。要冷蔵でお願いします。◆生原酒【季節を味わう新酒】四季の移り変わりの中で育まれてきた日本酒は、春夏秋冬で繊細な味わいを愉しませてくれます。そして、今年も、この時節ならではの「しぼりたて新酒」の季節がやってきました。日本酒の仕込みは、毎年10月から翌年の3月にかけて行われます。その年の秋の実りがつまった新米が、さまざまな仕込みの工程を経て、12月に入ると生まれたての新酒として誕生いたします。美しい日本の四季を愛でながら、豊かな旬の美味をゆっくりとご堪能ください。
4179円
初しぼり生原酒飲みくらべ2本組詳細
4179円
初しぼり生原酒飲みくらべ2本組詳細
日本酒どころとして知られる京都・伏見。安土桃山時代には伏見城の城下町、江戸時代には港町として栄えたこの町に、江戸初期から350年続く鮒屋こと北川本家があります。現在も富翁の醸造元として人気を集める、伏見の老舗酒蔵を訪ねました。【北川本家】明暦3年(1657)創業。代々伝承する技と近代技術を融合させた造りが特徴の伏見を代表する老舗蔵。代表銘柄は富翁。清酒のほかに、米焼酎や梅酒、リキュールなども製造。≪名水「伏水」と古都の生活の中で育まれてきた伏見の女酒。≫≪旨い酒を造る信念こそ和醸良酒を生む。≫≪きめ細かくやわらかな味わい料理にも合う京都・伏見の酒。≫今回お届けするのは「純米大吟醸安穏」と、「富翁純米吟醸」の2本組。両酒ともに伏水で仕込んだ、きめの細かいやわらかな味わいが特長です。■(株)北川本家【富翁純米吟醸】●種別/純米吟醸酒●酒米/五百万石・あけぼの他●精米歩合/58%●日本酒度/+4●アミノ酸度/1.2●酸度/1.3●アルコール度数/15度●飲み方/◎冷や○ぬる燗【純米大吟醸安穏】●種別/純米大吟醸酒●酒米/五百万石・吟おうみ他●精米歩合/49%●日本酒度/+4●アミノ酸度/1.0●酸度/1.2●アルコール度数/14度●飲み方/◎冷や○常温※商品情報の「●飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
6279円
京都伏見の酒2本組詳細
6279円
京都伏見の酒2本組詳細